Frisch von hier
Alle Produkte, die unter der MIBA Marke verkauft werden, wurden aus der Milch von MIBA Milchproduzenten hergestellt. Sie alle achten besonders auf das Tierwohl, die Umwelt und erfüllen Anforderungen in den Bereichen tiergerechte Haltung, Düngung, Fruchtfolge, ökologische Ausgleichsfläche sowie geeigneter Bodenschutz. Die strikte Einhaltung dieser Richtlinien ist im Branchenstandard "swiss milk green" geregelt und seit 2024 für alle Milchproduzenten in der Schweiz Pflicht.
MIBA Produkte
Die Milch, die für alle MIBA-Produkte verwendet wird, stammt ausschliesslich von Milchkühen aus der Nordwestschweiz. Diese lokale Herkunft garantiert nicht nur die Frische und Qualität der Milch, sondern verkürzt auch die Transportwege und minimiert so den CO2-Fussabdruck. Die Marke MIBA steht somit für kurze Transportwege, soziale Nachhaltigkeit und eine optimale Verarbeitung.
Sortiment Frischedienst
Unser Sortiment umfasst über 3'000 Artikel aus Milch, Milchprodukten und Käse sowie verwandte Produkte in verschiedenen Verpackungsgrössen. Wir bieten Käse in ganzen Laiben, in eine bestimmte Grösse oder Form geschnitten, sowie speziell nach Kundenwunsch zusammengestellte Mischungen aus geriebenem Käse an. Jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt.
Raclette und Fondue Service
Der rundum Service beinhaltet sämtliches Material für Ihren Anlass. Von der Fonduegabel bis zum Raclette Turbo Ofen ist alles verfügbar. Das Beste am Ganzen ist der Käse. Dieser wird für unsere Fonduemischungen in der eignen Käserei in Le Noirmont hergestellt, das beliebte MIBA Raclette wird in der Regio Molkerei beider Basel in Frenkendorf exklusiv für uns produziert.
Unsere Motivation
Wir glauben an die Zukunft der Milchwirtschaft als Teil eines ausgewogenen Ernährungssystems im Einklang mit der Natur und versorgen die Bevölkerung mit Käse, Milch- und Milchprodukten.
Regional
Regionale Produktion des Rohstoffes und regionale Verarbeitung sind die Ausgangspunkte für möglichst kurze Transportwege und ein umweltschonendes Endprodukt, dass die Konsumenten begeistert.
Unsere Partner
Die enge Zusammenarbeit mit regionalen Pantern ermöglicht uns einerseits rasch auf die Bedürfnisse des Marktes zu reagieren und andererseits die hohe Qualität durch kurze Wege stets sicherzustellen. Bei der Verarbeitung halten die Profis strenge Hygienevorschriften ein und stellen mit ihrem Fachwissen sowie ihrem Berufsstolz hervorragende Produkte her.
FCB und MIBA
Als offizieller Sponsor vom FC Basel sind wir besonders stolz, Merchandising Artikel, wie zum Beispiel das FC Basel Fondue, herzustellen und damit die jungen Talente zu unterstützen. Diese Partnerschaft passt besonders gut, da sowohl der FCB wie auch die MIBA ambitioniert auftreten und viel erreichen wollen.
Metzgerhuus Stadt und Land AG
Die Partnerschaft mit dem Metzgerhuus Stadt und Land kommt nicht von ungefähr. Die angeschlossenen Metzgereien, allen voran die Metzgerei Jenzer, Arlesheim, haben die gleiche Herangehensweise wie die MIBA. Sie setzen ebenfalls auf höchste Qualität der Rohstoffe, Regionalität und Handwerkskunst um herausrangende Produkte zu produzieren.
Regiomolkerei beider Basel
Mit der Regiomolkerei verbindet die MIBA eine lange Geschichte. Nachdem es zeitweise im Raum Nordwestscheiz keine eigene Molkerei mehr gegeben hatte, wurde aufgrund der Nachfrage nach regionalen Produkten in die Modernisierung der Regio Molkerei in Frenkendorf investiert, so dass sie im Februar 2011 in neuem Glanz erstrahlte.